Vollwertkost nach Schnitzer
Schnitzer, ein Zahnarzt, glaubt, dass es ein geändertes Ernährungsverhalten Krebs verhindert und empfiehlt hauptsächlich den Verzehr von frisch gemahlen Getreide.
Unterschieden wird zwischen Intensiv- bzw. Normalkost.
- Bei der Intensivkost (für alle Kranken) wird auf Gekochtes, Milch und Brot verzichtet.
- Die Normalkost besteht aus Getreide, Eiern, Vollreis, Sauermilch und Käse. Tabu sind Obst- und Gemüsesäfte.
Bei dieser Form der Ernährung drohen auf Dauer Mangelerscheinungen.